Ciambellone Soffice con gocce di Cioccolato

Ciambellone Soffice con gocce di Cioccolato
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Ieri sera mio fratello e Piucc,volevano la ricetta del mio mitico ciambellone soffice con gocce di cioccolato,ottimo
per la prima colazione...e pensandoci,mi sono detta :"caspita è verò,non ho ancora messo questa ricetta sul blog!".Così la prossima volta Piucc,non la modificherà troppo!!!!! foto
Eccovi gli...

Ingredienti:

4 Uova
200 gr.di farina (setacciata)
1 bustina di vanillina
200 gr di zucchero (setacciato)
110 gr di burro (precedentemente sciolto)oppure olio d'arachide
130 gr di latte (non freddo)
2 bustine di pan degli angeli
gocce di cioccolato
1a buccia di limone o arancio grattuggiato

Montate i bianchi a neve.A parte sbattete i rossi d'uovo e lo zucchero,finchè non otterrete una crema.
Poi aggiungete la farina setacciata,il burro e il latte, il tutto molto lentamente sempre continuando a mescolare,la vanillina ,la buccia di limone ,le 2 bustine di pan degli angeli e infine,le gocce di cioccolato.
Imburrate e infarinate uno stampo di 22 cm e,versate il contenuto.
Infornate a forno preriscaldato a 180° per 45/50 min.
Fate sempre la prova stuzzicadente e,sfornate...buonissimo!!

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